Menikmati Kuliner Keju di Bandung

BANDUNG, infobdg.com – Selain dikenal sebagai kota wisata dan kota fashion, Bandung kini dijuluki sebagai kota transetter kuliner aneka makanan atau kuliner tradisional. Selama 10 tahun terakhir, kuliner kota Bandung sangat cepat berubah. Kekayaan kuliner di Bandung bisa dibilang seperti harta karun yang tiada habisnya. Bagi pecinta keju, di Bandung ada beberapa tempat makan yang menyediakan menu keju sebagai andalannya. Cekidot!

1. Richeese Factory

Bertempat di Sky Level Paris Van Java, Richeese Factory memanjakan para pecinta keju dengan memberikan sentuhan keju di setiap hidangan yang disajikan. Semua menu Richeese Factory disajikan dengan saus keju, krim keju, atau taburan keju. Menu yang menjadi favorit pengunjung yaitu Richeese Fire Wings, sayap ayam crispy yang berbalur bumbu pedas. Tingkat kepedasan bumbu Fire Wings bisa disesuaikan dengan selera Anda mulai dari level 1 hingga level 5. Perpaduan antara rasa manis, pedas dan gurihnya keju memang sangat menggoda. Untuk menetralisir rasa pedas dan spicy di lidah, Richeese Factory juga memiliki menu kudapan yang tidak kalah lezat seperti French Fries, Chicken Stick, Nachos, Kebab, Cheesy Croquet dan Cheese Cake. Untuk Cheese Cake-nya terdapat beberapa varian rasa seperti green tea, tiramisu dan blueberry.

2. Café Madtari

Cafe Madtari  yang berada di Jl. Rangga Gading No.12  ini hanya menyediakan menu Roti Bakar, Pisang Bakar dan Indomie sebagai menu utamanya. Cafe ini buka 24 jam setiap harinya, sehingga cocok untuk Anda yang suka menjelajahi kota untuk melakukan wisata kuliner malam hari. Kafe ini sangat ramai khususnya pada malam hari. Keistimewaan Cafe Madtari adalah penggunaan keju dan kornet pada menu-menu makanannya. Walaupun makanan yang ditawarkan hanya menu biasa, namun sajiannya sangat luar biasa, jumlah keju atau kornet yang diberikan sangat melimpah. Ketebalan keju parutnya sangat tebal sampai menutupi menu utamanya.

3. Cizz Cheesecake & Friends

Nama Cizz Chessecake and Friends menjadi representasi bahwa kue yang ditawarkan di outlet ini didominasi oleh kue keju. Cizz mengusung kue keju sebagai andalan dengan rasa yang tak terlupakan, karena keju dan bahan-bahan yang digunakan untuk adonan memang khusus dan berbeda dari kue keju lainnya. Beberapa menu yang menjadi andalan yakni, blueberry chessecake dan strawberry chessecake. Menu kue keju yang ditawarkan cukup bervariasi, mulai dari mix fruit chessecake, rhum raisin chessecake, coffee and cream chessecake, keylime chessecake dan lainnnya. Untuk jenis kue selain keju ada tiramisu dan green tea yang wajib dicoba.

Selain menu di dua tempat tersebut, ada juga jajanan Bandung dengan variasi keju yang rasanya unik wajib dicoba dan bisa menjadi oleh-oleh khas Bandung.

–          Pisang Keju

–          Singkong Keju

–          Bolen Pisang Keju

–          Risoles Keju

–          Cheese Ice Cream

–          Bakso Atom Keju

dari berbagai sumber