KULINER, infobdg.com – Wargi Bandung ada yang tahu lado masik? Lado masik atau dalam bahasa Indonesia disebut cabe kering merupakan salah satu makanan khas daerah Saning Bakar, Solok, Sumatra Barat.
Makanan ini bermula karena turunnya harga cabe pada saat musim panen sehingga cabe dikeringkan supaya dapat bertahan lama. Selain dikerigkan, cabe-cabe ini juga dibuatkan opahan lado masik dengan menambahkan bawang goreng dan juga ebi sebagai penambah cita rasa, yang kemudian diolah kembali dengan menambahkan olahan kerupuk untuk kebutuhan makanan sehari-hari, maka jadilah kerupuk lado masik.
Mamawis menyediakan produk kuliner khas minang dengan cita rasa khas, yang dibuat dengan kasih sayang seorang ibu. Varian di mamawis ada kerupuk opak (olahan singkong), kerupuk jangek (kerupuk kulit), kerupuk jariang (olahan dari jengkol).
Untuk harga, mulai dari 10 ribu saja lho.
– Keripik opak 10rb
– Keripik jangek 12rb
– Keripik jariang 15rb
– Samba lado masik 15rb/botol
Jangan lupa semua produk diatas bisa Wargi Bandung pesan melalui WA atau Shopee di bit.ly/2P8St5q. Selamat mencoba!
Mamawis
Katapang Bandung
IG :Â @mamawis.official
CP : 087835762818
