- Advertisement -

Resep Karedok Leunca, Coba Bikin Yuk!

Berita Lainnya

KULINER, infobdg.com – Buat para penyuka lalapan, pasti suka deh sama Leunca. Selain bisa dimakan langsung, Leunca juga bisa diolah menjadi Karedok Leunca yang pedas dan segar.

Pastinya, olahan sederhana ini bisa bikin nafsu makan kita bertambah lho Wargi Bandung. Cobain buat yuk!

 

Bahan :
Leunca
Kemangi

Bumbu Halus:
5 buah cabe rawit
1 siung bawang putih
1 ruas kencur
Terasi bakar/goreng secukupnya
Garam dan gula secukupnya

Cara buat :
– Ulek semua bumbu halus, bisa ulek kasar ataupun halus sesuai selera
– Cuci Leunca dan kemangi lalu tiriskan
– Gabungkan Leunca dan Kemangi kedalam bumbu yang sudah diulek tadi
– Tambahkan sedikit air bila perlu
– Agar lebih segar bisa tambahkan perasan jeruk limau
– dan Karedok Leunca, siap dihidangkan

Dengan bahan dan bumbu yang ada, bisa jadi olahan yang enak dan juga menyehatkan kan?

Berani coba resep yang lain? coba cek disini ya

714,036FollowersFollow
2,582,491FollowersFollow
43,650SubscribersSubscribe
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img