BANDUNG, infobdg.com – Wargi Bandung kalau jalan-jalan ke Lembang pasti banyak nemu penjual ketan bakar. Nah, makanan ini cocok dimakan di daerah Lembang karena udara lembang yang dingin, ketan bakar ini bisa bikin hangat badan.
Ketan bakar ini berbahan utama dari beras ketan yang dikukus kemudian ditumbuk bersama bumbu lainnya dan dipotong-potong biasanya berbentuk persegi, kemudian baru di bakar diatas pembakaran. Biasanya ketan bakar ini disuguhkan bersama sambel oncom dan juga serudeng ini nih kunci dari kenikmatan ketan bakar.
Ketan bakar ini adalah jajan yang murah meriah namun tetap memanjakan mulut, wargi Bandung cukup merogoh kocek Rp. 7000.- sudah bisa menikmati satu potong ketan bakar bersama sambelnya nih. Wargi Bandung enggak usah khawatir karena ketan bakar ini tersedia di daerah Lembang, banyak kios-kios di pinggir jalan sekitar daerah Lembang menyediakan ketan bakar. Buat wargi Bandung yang lagi ke Lembang jangan lupa nih nikmatin ketan bakarnya.
Wargi Bandung penasarankan bagaimana proses pemasakan ketan bakar? Team infobdg sudah siap nih sama video cara pembuatan ketan bakar, biar wargi Bandung pada ngiler liatnya. Yuk tonton video dibawah ini!
